Многие пчеловоды задают вопрос. Как определить тип взятка и, соответственно, разработать технологию пчеловождения для своей пасеки?
Тип взятка определяется в зависимости от периодичности цветения медоносов и количества выделяемых нектаров. Зная это, пчеловод может игнорировать второстепенные взятки и в это время наращивать силу семьи к основному взятку. Очень важно, чтобы пчеловод правильно определил начало главного взятка. Только на главном взятке он получит основную продукцию. Все пчеловоды Северо-Запада знают, что главный взяток может наступить, примерно с начала июля и может длиться до средины августа месяца. Но начало главного взятка на Северо-Западе в разные годы может колебаться плюс-минус две-три недели. Конкретное число начала главного взятка на вашей пасеке определяют по таблице цветения медоносов. Для этого необходимо записать время зацветания первых медоносов и по таблице определить начало цветения медоносов главного взятка. В это время цветут основные медоносы главного взятка: василёк луговой, кипрей, донники и т.д.
Но есть на Северо-Западе и еще один главный взяток - ивовый. Он более интенсивный. С ивового взятка можно взять по 20-30 кг прекрасного мёда, но пчёл к нему необходимо готовить с осени. Не всегда этому взятку способствует погода.
Технология пчеловождения всегда связана с периодом цветения медоносов. Как практически Вы определяете время начала следующей работы?
Цветение медоносов имеет определённую цикличность. Имея календарь цветения медоносов для своей местности можно достаточно точно определить время начала главного взятка. Именно от начала главного взятка и начинается отсчёт всех работ. То есть все работы планируются как бы сзади наперёд.
Истоки промышленного пчеловодства в России. Беседы с Цебро В. П.
Таблица
Сроки цветения и продуктивность медоносов на Северо-Западе
День за днем на пасеке, 1991 г.
В начале вегетационного периода основными медоносами на территории региона являются древесно-кустарниковые породы (ольха, лещина, ивы всех пород). Затем на смену им приходят плодовые – косточковые породы садов, ягодниковые кустарники, плодовые косточковые и семечковые, а также одуванчик лекарственный. В последствии их сменяет кустарниковая растительность лесов и травянистая растительность лугов, сенокосов и пастбищ, а также сеяные кормовые культуры и сорная растительность на пашне. В конце вегетационного периода на территории Псковской и смежных областей основными медоносными культурами являются вереск обыкновенный (табл. 1).
Наименьший период цветения 9-23 дня имеют весенние медоносы, а летние – наибольший 24-54 дня. Большой продолжительностью цветения обладает и основной осенний медонос – вереск обыкновенный. Его цветение может продолжаться от 26 до 40 дней.
По результатам 12-летних наблюдений к самым ранним пыльценосным растениям, зацветающим в третьей декаде марта, относятся, такие виды растений как ольха серая, ольха черная и лещина (24-26 марта). Первые нектароносные растения зацветают во второй декаде апреля, начиная с 14-16 числа. К ним относятся мать и мачеха, ивовые кустарники разных пород. Позднее зацветает одуванчик лекарственный и сады.
Главный (основной) медосбор обеспечивают медоносные растения из лугов и посевы энтомофильных сельскохозяйственных культур в основном это клевера, люцерна, рапс и в некоторых районах козлятник восточный. Из луговых дикорастущих видов преобладают донники, василек луговой, осот розовый и кипрей. Цветение этих видов приходится на июнь-август месяцы (02.07.-15.08.). Сроки цветения основных медоносных растений в зависимости от погодных особенностей года могут изменяться, разница по годам исследований составляет от 5 до 8 дней. Следует отметить, что на южных склонах растения зацветают на 5-7 дней раньше, чем на северных, что также увеличивает общую продолжительность их цветения.
Осенний медосбор обеспечивается на территории региона преимущественно за счет вереска лесного, лугового разнотравья и отавы многолетних бобовых трав.
Таблица 1
Усредненные сроки и продолжительность цветения основных медоносных растений в Псковской обл. (по результатам наблюдений с 1996 по 2008 г.г.)
Итак, цветение растений, с которых пчелы добывают пыльцу и нектар, происходит от начала весны и завершается поздней осенью. Однако возможность их использования пчелами ограничивается неблагоприятными для полетов погодными условиями. Исходя из этого, технология пчеловождения заключается в ее ориентации на то, чтобы пчелиные семьи в течение всего годового цикла жизни имели оптимальную численность. Она должна быть относительно небольшой в периоды, неблагоприятные для медосбора, и достигать максимумов к периодам, в течение которых пчелы могут с наибольшей интенсивностью использовать медоносные ресурсы.
Для изучения количественного поступления корма в гнездо пчелосемьи были установлены на контрольные весы (4 шт.). Взвешивания проводились ежедневно в 21.00 ч. На контрольных весах были установлены равные по силе пчелосемьи с молодыми матками.
Представленные данные (рис. 2) указывают на то, что на территории области наблюдается ранний весенний взяток, в основном с кустарников ивовых пород, одуванчика лекарственного и садов. Начало взятка наблюдается в период с третей декады апреля и продолжается до третей декады мая. Продолжительность взятка составляет в среднем 28-38 дней, однако взяток может прериватся из-за резких похолоданий в первой декаде мая, и особенно в ночное время, когда температура воздуха в отдельные годы опускалась до -5-9°С, и восстанавливается в начале третей декаде. Главный взяток обеспечивается луговым разнотравьем бобовых видов, василька лугового, кипрея, осота розового и др., что позволяет получать примерно 3/4 товарного меда. Однако при неблагоприятных погодных условиях главный взяток может быть значительно меньше (2008 год – 30 кг).
Рис. 2 Динамика среднесуточных привесов контрольного улья, кг в сутки
- Подпись автора
Он не требует, чтобы мы размышляли о Нем, только чтобы мы вообще размышляли. /Сэр Теренс Дэвид Джон Пратчетт/